وصفات تقليدية

جوز محمص مع جبن بارميزان وفلفل حلبي

جوز محمص مع جبن بارميزان وفلفل حلبي


يعني استخدام الجوز الكامل أن هناك مساحة أكبر لتعلق البذور وتضيف قرمشة.

مكونات

  • 2 أونصة جبن بارميزان ، مبشور ناعم
  • 2 ملاعق كبيرة بذور عباد الشمس الخام
  • 1 ملعقة كبيرة قطيفة (اختياري)
  • 2 ملاعق صغيرة فلفل حلبي

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 325 درجة. اخفقي بياض البيض في وعاء متوسط ​​حتى تتكون قمم ناعمة. أضيفي الجوز وجبن البارميزان وبذور عباد الشمس والقطيفة في حالة الاستخدام والفلفل الحلبي والسكر والملح.

  • يُوزّع الخليط في طبقة متساوية على صينية خبز مُقوّفة ويُخبز مع التقليب كل 10 دقائق ، حتى يجف الخليط ويتحمّص ، لمدة 20-30 دقيقة.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ،

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 300 دهون (جم) 28 دهون مشبعة (جم) 3.5 كوليسترول (مجم) 10 كربوهيدرات (ز) 7 الألياف الغذائية (جم) 3 إجمالي السكريات (جرام) 2 بروتين (جم) 8 صوديوم (مجم) 390 مراجعات القسم

شاهد الفيديو: التعتيمه الحجازية خلطة الجبن بالفلفل الملون و الجوز